O suco de uva é um excelente remédio caseiro para prevenir o infarto e outras doenças do coração, pois é muito rico em resveratrol, uma substância que ajuda a proteger o coração.
Ingredientes
- 500 gramas de uva escura
- 1 litro de água
- 1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Após lavar bem as uvas adicione-as em uma panela com água e com o açúcar e deixe ferver. No momento em que as uvas começarem a se desfazer o fogo pode ser apagado, após esfriar adicione a mistura resultante no liquidificador e bata até que a solução fique homogênea. Guarde na geladeira e beba o suco fresco pelo menos uma vez ao dia.
A uva além de ser uma fruta deliciosa é muito nutritiva, a sua eficácia na prevenção do infarto deve-se ao fato da fruta ser rica em Flavonoides, substâncias que desempenham um papel determinante na formação de coágulos e na circulação sanguínea.
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